El recetario
Categoría: Platos
Pescado
Pulpo en vinagreta
Ingredientes 1 pulpo hermosopimiento verde fresco1 cebolleta2 tomates rojos2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extrapimienta…
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Verduras
Patatas revolconas
ngredientes. (4 personas) 1 cebolla hermosa3 dientes de ajos8 tiras de tocineta ibérica2 guindillaspimentón de la vera8…
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Verduras
Timbal de patatas
La receta es de Iñaki Oyarbide, yo se la copieteo para mi ollita. Ingredientes: 1 Kg de…
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Verduras
Pastel de patatas y morcilla
Ingredientes800gr de patatas50 ml de agua100 ml de lechesal, mantequilla2 morcillas de cebolla RIOScebolla frita (Ikea o…
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Verduras
Berenjenas asadas
Ingredientes 2 berenjenas aceitesal zumo de limónperejilajo de molinillo (Lidl) Lavar y cortar las berenjenas por la…
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Ensaladas
Ensaladilla de pimientos rojos
Esta receta la hace mi madre desde que tengo uso de razón. Ingredientes 3 pimientos rojos hermosos2…
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Ensaladas
Ensalada de trigo
Aquí os dejo esta ensalada fresquita, la suelo hacer con arroz pero me quedaba medio paquete de…
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Pescado
Truchas a la sidra
Un plato sencillo, económico y delicioso. Preparación: Limpiamos las truchas salpimentamos y pasamos por harina. En la…
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Pescado
Cangrejos de río
Esta receta es un tuneo mío propio, es la primera vez que los hago así y nos…
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