Recetas de siempre, para disfrutar hoy
La persona detrás de las recetas

Hola, soy Manuela.

Bienvenida a mi cocina: un lugar para compartir lo que preparo en casa, lo que aprendo y las recetas a las que siempre vuelvo.

Explorar el recetario
Manuela
Madrid · cocina de casa

Me llamo Manuela. Nací en Madrid, donde vivo con mi familia. La idea de crear este blog llevaba mucho tiempo dándome vueltas en la cabeza y, con ayuda y tesón, conseguí hacerla realidad.

Siempre estaré agradecida a mis amigas del foro de Fussioncook por animarme a dar el paso. Cocinar es una tarea de todos los días, pero también una afición que me gusta compartir.

He aprendido de muchas personas y recetas. Sobre todo, de mi madre: ella me enseñó lo básico y que, por buena que sea una receta, el ingrediente principal siempre es el cariño.

Uso mucho la olla Fussioncook, aunque también cocino con horno, panificadora, Thermomix y lo que tenga a mano. Aquí encontrarás platos caseros, ideas nuevas y recetas para volver a preparar una y otra vez.

Espero que disfrutes este espacio tanto como yo disfruto compartiéndolo.

Lo que aprendí de mi madre

«El ingrediente principal de cualquier receta es el cariño.»

Nos vemos en la mesa

¿Qué te apetece cocinar hoy?

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