Magdalenas
Magdalenas drapet
Tras muchos disgustos y casi tirar la toalla, aprendí por fin a hacer magdalenas y desde entonces…
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Bienvenidos a la mesa
El placer de cocinar en casa
Arroz con alcachofas, piquillos y zamburiñas.
Este arroz está basado en una receta que ha causado furor en el foro de la fussioncook, y que ya han probado muchas personas […]
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Judías del Ganxet con butifarra ibérica
Las judías del Ganxet son unas de las más conocidas de Cataluña. Cuentan con la denominación de…
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Flores de morcilla de arroz y huevos de codorniz
Desde que le vi esta receta a mi amiga Magda del blog La cocina de Deleyn, no…
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Ensaladas
Mojete » a mi manera»
He pasado un fin de semana en Cuenca, ciudad preciosa que recomiendo visitar, eso sí con un…
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Verduras
Calçots al horno
El calçot es una cebolla tierna, blanca y dulce típica de Cataluña.Cocida a fuego vivo es la…
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Tarta terciopelo rojo
¡Que odisea!Esta tarta se la quise hacer a mi hija el día de su cumpleaños y se…
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Magdalenas
Magdalenas de naranja
Esta receta se la he copiado a Texu, un encanto de mujer en todos los sentidos, su…
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Postres y dulces
Tortilla de manzana al ron.
Esta receta tenía ganas de probarla desde que la vi, por su sencillez y lo rápido que…
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Pasta
Tallarines con ternera y salsa mascarpone.
Me llamó la atención esta salsa y me puse manos a la obra, en el frigo había…
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