Carnes
Nuggets de pollo
Yo pensaba que esto ya lo había publicado, pero por arte de magia ha desaparecido la entrada…
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Bienvenidos a la mesa
El placer de cocinar en casa
Bizcocho de calabacín, nueces y pasas.
El pasado agosto, vi un bizcocho de calabacín que me llamó mucho la atención y como la creadora es amiga mía era ir sobre […]
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Ideas sencillas para hacer especial cada comida.
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Chuches naturales
Al ver esta maravilla en La receta de la felicidad vi que me venía al pelo para presentar…
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Bizcoflan de sobaos
Al volver de mis vacaciones me encontré en una lata unos sobaos duros y como no está…
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Carnes
Pechugas al vapor a las hierbas.
Cómo medio planeta anda a dieta, mientras otro pasa hambre (¡Qué incongruencia!) pues aquí van estas pechuguitas…
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Pan
Schiacciata de tomates desecados y cebolla caramelizada.
Ya estamos de vuelta con las pilas recargadas y con más ganas que cuando me fui hace…
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Tarta de queso y petit de chocolate
Seguimos tirando del verano, que no es poco, el calor que hace hoy es insufrible, el aire…
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Pescado
Salmón con nata
Bueno pues después de muchos días, hago «chás y aparezco a tu lado» como decía la canción.…
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Postres y dulces
Bolla larpeira gallega
He decidido publicar una vez a la semana, al menos durante el verano, el tener a todos…
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Helados
Helados: ¡Al rico helado!
Bueno pues mañana empieza el verano, o eso dicen porque no conozco nada más variable que el…
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