Legumbres
Cocidito madrileño
Creo que es mi plato favorito, en cada casa se hace un cocido distinto y todos son…
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El recetario
Categoría: Platos
Pasta
Espirales con pesto de alcachofas y nueces.
Esta receta es de Lina de Oggi vi cucino cosí, visitar a esta italiana que cocina de maravilla…
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Magdalenas
Magdalenas de nata
Hace tiempo que no preparaba magdalenas y en casa ya empezaban a reprochármelo ¡ya no quieren las…
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Verduras
Tosta de pisto con queso a la plancha
Yo sigo con recetas rápidas, mi cocina va como mi vida, deprisa, deprisa. Menos mal que tengo la…
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Verduras
Judías verdes con zamburiñas en salsa de vieira. Premios.
Es ya sabido que las judías verdes es una de mis verduras favoritas, las preparo de mil…
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Huevos
Una cena en cinco minutos y encima sana.
Una noche estaba yo muy cansada y con hambre aunque se debe decir apetito (según una tía…
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Huevos
Tortilla de patatas al chimichurri
Quiero pedir discculpas por no poder visitaros, pero un virus ha entrado en mi casa sin permiso…
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Postres y dulces
Bizcocho de claras al Nesquik
Vamos a empezar la semana con un dulce, a ver si es buen principio. Andaba un bote…
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Pastas y galletas
Galletas saladas
Desde el blog Los deseos del paladar se ha convocado el concurso «Yo también cocino», en el…
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Carnes
Albóndigas de ternera con sésamo
Una variante de las consabidas albóndigas, esta vez sin tomate. Simplemente fritas son un pincho apetecible, con…
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