Vamos a empezar la semana con buen pie y nada mejor que un plato con legumbres completito.
Una receta, barata, sencilla, rápida y lo más importante rica, rica. Se la he copiado a simpatiaa una forera del foro de Fussioncook, la verdad es que me ha sorprendido lo buenísimo que está.
Elaboración:
La preparación no puede ser más sencilla, freir los ajos picados, incorporar el arroz y los garbanzos cocidos (lavados y escurridos) movemos bien para que se impregne el arroz con el aceite y añadimos el resto de ingredientes, ponemos de agua la misma cantidad de arroz más un vaso, cerramos la olla y programamos 10 minutos, servimos con perejil picado.
