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Postres y dulces

Budin de Pan II

Pues que me lleva sobrando pan varios días y lo quería aprovechar, y ha salido esto: Ingredientes. 1barra de pan del día anterior3 huevos6 […]

Fuente: https://www.siemprequevuelveacasa-magon.es/2010/10/08/budin-de-pan-ii/

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Budin de Pan II

Preparación

Pues que me lleva sobrando pan varios días y lo quería aprovechar, y ha salido esto:

Ingredientes.

1barra de pan del día anterior
3 huevos
6 cucharadas de leche condensada
6 cucharadas de azúcar
1 brik de leche evaporada (Lidl)
1 vaso grande de agua caliente
1 medidor de crema de ron
un chorro de topping de chocolate (carrefour)
2 cucharadas de margarina

Poner todos los ingredientes en una jarra grande y batir con la batidora. Engrasar la cubeta volcar la mezcla y poner un chorro de topping haciendo una espiral, poner en menú horno 140º 35 minutos, dejar 10 minutos en mantenimiento de calor y sacar de la cubeta para que enfríe.

Adornar con natillas y canela, o con lo que más os guste.

Huele que alimenta y ha salido muy grande.

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